Åreforkalkning, også kendt som forhårdning af arterierne, er en tilstand forårsaget af aflejring af fedt på arterievæggene. Dette fører til indsnævring af arterierne og begrænser blodgennemstrømningen til hjertet og andre dele af kroppen, hvilket kan føre til koronar hjertesygdom.
Symptomerne på arterieblokering afhænger af de berørte arterier.
Carotisarterier: Carotisarteriesygdom opstår, når arterier i hjernen bliver blokerede. Dette øger risikoen for slagtilfælde. Under et slagtilfælde får hjernen ikke længere tilstrækkelig ilt, og hjernecellerne dør. Slagtilfælde er den førende døds- og invaliditetsårsag i USA.
Koronararterier: Koronararteriesygdom opstår, når koronararterierne er indsnævrede. I dette tilfælde er hjertemusklen ikke tilstrækkeligt forsynet med blod, hvilket kan føre til brystsmerter eller angina.
Nyrearterier: Blokering af nyrearterierne kan føre til kronisk nyresygdom, som over tid kan påvirke nyrefunktionen.
Perifere arterier: Perifer arteriesygdom skyldes ophobning af plak i arme, ben og bækkenområdet.
Hvis du får diagnosen åreforkalkning, omfatter behandlingen livsstilsændringer, medicin, operation eller operation.
For at forebygge og lindre symptomer er livsstilsændringer essentielle.
Derudover anbefales det for at reducere risikoen at vælge sundere fødevarer, opretholde en sund vægt, begrænse alkoholforbruget, stoppe med at ryge cigaretter og andre tobaksprodukter samt tage medicin ordineret af lægen, såsom dem mod forhøjet blodtryk og diabetes.
Derudover findes der nogle fødevarer, der hjælper med at forebygge arterieblokeringer:
Curcumin (i gurkemeje): Curcumin, der findes i gurkemeje, kan hjælpe med at reducere inflammation i kroppen og forhindre oxidation af LDL-kolesterol. Som det vigtigste aktive polyfenol i dette gyldne krydderi virker curcumin specifikt på de molekylære årsager til hjerte-kar-sygdomme.
Hvidløg: Hvidløg har i århundreder været brugt som et naturligt middel mod forskellige lidelser. Indtagelsen bidrager til at sænke forhøjet blodtryk og kolesterolniveauer. Samtidig kan det forbedre niveauerne af C-reaktivt protein (CRP) og koronararteriecalcium (CAC), som er forbundet med inflammation og ophobning i arterierne. Som følge heraf kan det hjælpe med at forebygge åreforkalkning.
Ingefær: Ingefær er rig på antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber samt hjertebeskyttende forbindelser som shogaoler og ingevryler. Disse unikke bioaktive komponenter gør den skarpe rod til en værdifuld hjælper for god blodcirkulation og beskytter blodkarrene mod langvarige skader.
Cayennepeber: Capsaicin er en komponent i cayennepeber, som muligvis kan sænke LDL-kolesterolniveauet i blodet. En undersøgelse fra 2009 viser, at capsaicin kunne forhindre vaskulære og lungekomplikationer forårsaget af kombinationen af meget effektive antiretrovirale lægemidler (HAART) og HIV-proteasehæmmeren ritonavir.
Citron: Citroner er en fremragende kilde til C-vitamin, hvis høje doser styrker arterierne, sænker det samlede kolesterol, øger højt-densitetslipoproteiner (HDL), hæmmer blodpladeaggregation og reducerer inflammation.
Dette kraftfulde mikronæringsstof, ascorbinsyre, fungerer som et omfattende beskyttelsessystem for blodkarrene. Kliniske studier viser, at de terapeutiske effekter af vitamin C rækker langt ud over blot at levere næringsstoffer, da det direkte påvirker biomekanikken i kredsløbssystemet og dermed holder arterierne rene og stærke.
Kanel: Selvom kanel ofte værdsættes for sine kulinariske smage, er den også en effektiv metabolisk regulator, der spiller en vigtig rolle i beskyttelsen af det vaskulære system. I stedet for at virke direkte på arteriernes forkalkning, støder man på to af de vigtigste systemiske faktorer, der bidrager til forstyrrelsen af det kardiovaskulære system: kronisk hyperglykæmi og hypertension.
Fortsættes på næste side
