1. Forbered fløden
Bland: flødeost
,
fløde, fløde (valgfrit) urter
,
salt og peber
Tilsæt de små peberterninger
Få en cremet og homogen tekstur
2. Spred fyldet
. Læg en skive skinke fladt
. Smør et generøst lag forberedelse
3. Rul
Rul forsigtigt og stramt
Til en kompakt
rulle 4. Afslutning
Skåret i små stykker (bidder)
Drys med krydderurter
Resultatet
Smeltende og frisk
tekstur Balanceret smag (cremet + skinke + sprød peber)
Perfekt som aperitif eller buffet
Professionelle tips
Brug kold ost → hold bedst Hak
peberfrugten fint → bedste tekstur
Dæk med husholdningsfilm og sæt i køleskabet i 30 minutter før du skærer
Brug husholdningsfilm til at rulle stramt
