Ingredienser (til 2 portioner):
5 store gulerødder
2 spiseskefulde olivenolie
1/2 tsk salt
1/2 tsk sød paprika
1/3 tsk hvidløgspulver
1/2 tsk kartoffelstivelse (for sprødhed!)
Valgfrit: tørrede krydderurter, f.eks. oregano, timian
Tilberedning:
Jeg begyndte at lave gulerodsfritter, så snart min læge satte mig på kur.
