Tilberedning:
Skræl gulerødderne og skær dem i tynde pommes frites – jo tyndere, jo sprødere!
Kom dem i en skål, dryp med olivenolie, tilsæt krydderier og kartoffelmel, og bland godt.
Fordel dem jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir – de må ikke røre hinanden!
Bag ved 200°C i cirka 30-35 minutter, vend pommes fritesen halvvejs igennem.
Server straks, helst med din yndlingssauce – såsom yoghurt-hvidløg eller ketchup!
Hvorfor du vil elske denne opskrift?
Sundere end traditionelle pommes frites
Kaloriefattig, perfekt til aftensmad
Elsket af børn og voksne
Kun basale ingredienser – fås i enhver polsk butik!
Gem opskriften, del med venner, og fortæl os, hvilken dip du bedst kan lide!
Jeg begyndte at lave gulerodsfritter, så snart min læge satte mig på kur.