En undersøgelse offentliggjort i Journal of Ethnopharmacology i 2002 fastslog, at “persille har rollen som et naturligt vanddrivende middel.”
Denne rolle skyldes evnen til at hæmme natrium- og kaliumionpumper og derved stimulere urinens gennemstrømning og filtrering. Persille er rig på kalium, den forårsager ikke bivirkninger som fald i kaliumniveauet, som det er tilfældet med andre vanddrivende midler, men den øger kroppens samlede ydeevne. Derfor kan man øge den anbefalede daglige mængde persille uden at få bivirkninger.
Disse egenskaber ved persille til at regulere blodtrykket og samtidig stimulere uringennemstrømningen bekræftes også af en anden undersøgelse udført i 2009, “Diuretisk og hypotensiv aktivitet af vandekstrakt af persillefrø”, udført i Brasilien.
Derudover bør en af de mest erfarne urtemedicinere i USA, Dr. John R. Christopher, indtage to liter persilleinfusion dagligt for at behandle ødem med succes.
For optimale resultater bør du spise al persille, både økologisk og rå, samt frø, rødder og blade, som har utrolige helende effekter.
Sådan laver du denne infusion:
Først kog du 500 ml vand i en gryde. Derefter finhakker du rødder og blade af frisk persille og blander dem sammen. Tilsæt 5 spiseskefulde af denne blanding til gryden og kog i 5 minutter.
Derefter lader du infusionen ligge i 20 minutter for at køle den ned, og lader den derefter dræne.
Anvendelse:
Drik persille-infusionen tre gange om dagen, og det løser hurtigt problemet, hævelsen i benene forsvinder efter et par dage.
Kilder:
