Cremet spinat- og svampelasagne
Denne cremede spinat- og svampelasagne er det perfekte vegetariske alternativ til klassisk lasagne. Rig på ost, toppet med en cremet Alfredo-sauce og toppet med frisk spinat og smagfulde svampe, er denne vegetariske lasagneopskrift ideel til familiemiddag, søndagsmåltid eller endda trøstende madlavning.
Let at tilberede, økonomisk og generøs, appellerer denne hjemmelavede lasagne med ost til både elskere af italiensk mad og dem, der søger en hyggelig og tilfredsstillende ret.
Ingredienser:
12 plader kogt lasagne
280 g frisk
spinat 225 g svampe, hakket
500 g ricottaost
500 g revet mozzarella
250 g revet parmesan ost
800 g alfredosauce
2 spsk olivenolie
1 fed hvidløg, hakket
Salt og peber efter smag
Hakket frisk persille (til pynt)
