Tilsæt salt til 200 ml kogende vand og rør godt, indtil sandkornene er helt opløst. Hæld kogende vand i glassene, og fyld beholderen helt.
Pres grøntsagerne ned i glasset med en ske, luk låget og stil det i køleskabet.
Efter denne marinade kan du til enhver tid tage dild og persille ud og bruge dem.