Urter tilføjer ikke kun en karakteristisk smag og aroma til retterne, men de giver også forskellige sundhedsmæssige fordele. Selvom det er bedst at bruge friske urter, er det ikke altid praktisk at gøre det. Her er tre enkle og effektive metoder til at opbevare urter med længere holdbarhed.
Om sommeren har vi ofte mange friske urter, men om vinteren eller uden for sæson kan det være svært at dyrke dem. Her er tre enkle tips til opbevaring af urter til senere brug, når du ikke kan skære dem friske.