Sådan laver du denne no-bake vandmelondessert
Her er alle trinene til at gøre din vandmelondessert til en succes:
Vandmelonekstraktion og -blanding
Start med at skære en frisk vandmelon for at samle 500 g frugtkød, og læg derefter stykkerne i en stor skål. Blend det hele med en stavblender, indtil du får en glat saft.
Krydring og fortykkelse af den røde base
Rør 2-3 spiseskefulde sukker i, efter hvad du ønsker, og pisk derefter kraftigt 40 g majsstivelse i. Derefter sier du blandingen gennem en fin si direkte i en gryde for at fjerne kernerne.
Bagning og formning af det røde lag
