Smør: Pensl rosetterne med smeltet smør for at sikre, at de bliver gyldne og sprøde under bagningen.
Bag: Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F) og bag rosetterne i ca. 25-30 minutter, eller indtil butterdejen er gylden og sprød.
5. Glasur og servering
Glans med marmelade: Smelt eventuelt abrikosmarmelade og pensl det over de varme rosetter for en glansfuld effekt.
Afkøling: Lad rosetterne køle af på bagepladen i et par minutter, før de lægges over på en tallerken.
Pynt: Drys med flormelis. Tilsæt eventuelt valnødder eller mandler til pynt.
Opskriftsvariationer
1. Æble- og pæreroser
Du kan erstatte nogle af æblerne med pærer for at skabe en anderledes smag og unik tekstur.
2. Små fløderoser
For at tilføje et strejf af sødme og cremethed til æblerne, tilsæt en teskefuld fløde mellem æbleskiverne.
3. Chokoladeæbleroser
For en endnu mere intens smag, tilsæt mørke chokoladestykker mellem æbleskiverne.
4. Smagsroser
Se mere på næste side. Annonce.
