Forkæl dig i de livlige smag af troperne med denne sensationel Denne dejlige dessert er utroligt enkel at lave, hvilket kræver ingen bagning og leverer en silkeagtig glat struktur med den uimodståelige sødme af friske mangoer. Det er den perfekte forfriskende godbid til enhver lejlighed, der lover et solskinspræng i hver ske!
Ingredienser
2 store modne mangoer (ca. 2 kopper papirmasse)
1/2 kop granuleret sukker (just til mango sødme)
1/2 kop fuldfedt kokosmælk (eller tung fløde til en rigere smag)
1 kop vand
2 teskefulde agar-agar pulver (halalvenligt gelatinalternativ)
Yderligere 1/2 kop terninger frisk mango til topping
