Sammensætning:
2 kopper almennyttigt
mel, 1 spiseskefuld bagepulver,
1 teskefuld salt
, 1 spiseskefuld sukker (valgfrit),
1 kop mælk,
2 spiseskefulde smeltet olie eller smør,
1 æg (valgfrit – det gør dejen mere elastisk).
Procedure:
Forvarm ovnen til 180°C (gasmarkering 6). Bland mel, bagepulver og sukker
i en skål.
Tilsæt mælk, olie og æg.
Ælt dejen, indtil dejen er glat og glat i dejen.
Hæld det i en kageform foret med bagepapir. Bag
i 30 til 35 minutter.
Tjek madlavningen med en tandstikker: den burde komme tør ud.
Tips:
Du kan tilsætte ost, krydderurter, oliven (saltbrød)
eller honning, rosiner, nødder (sødt brød).
Hvis du ønsker det, kan jeg lave en ✅ glutenfri
version ✅ ✅ af
yoghurtbrød hurtigt, arabisk
brød ✅ bagt på panden
