Beskrivelse:
Blød, aromatisk og sprængfyldt med friske jordbær. Denne kage er den perfekte dessert til enhver tid på dagen: fra morgenmad til snack til dessert efter aftensmaden. Dens lette dej er beriget med citronsaft og -skal, der forbedrer dens friskhed, mens jordbærrene giver den en naturligt sød og omsluttende smag. Nem at lave, den nyder fra første bid.
Ingredienser
3 æg
180 g sukker
80 ml vegetabilsk olie
100 ml mælk
250 g hvedemel
1 pose bagepulver (16 g)
300 g friske jordbær
Saft af en halv citron
Skal af 1 citron
Pulvermelis efter smag, til pynt
Tilberedning
Se næste side