Nem tilberedning af citron-cheesecake: Denne citron-cheesecake er en sand fornøjelse
. Hvis du kan lide traditionelle desserter, er denne opskrift noget for dig! Kombinationen af ost og citrusfrugter som citron er en klassiker inden for bagning. Ideel for elskere af begge smagsvarianter. Til jeres komfurer! 
Trin 1: Forvarm ovnen til 180°C (gasmarkering 6) og tag ingredienserne ud af køleskabet til stuetemperatur.
Trin 2: Pisk æggene med sukkeret, indtil blandingen 
bliver hvid. Tilsæt derefter alle ingredienserne undtagen majsstivelsen og rør godt.
Trin 3: Rør majsstivelsen i, og løft forsigtigt dejen
. Hæld blandingen i en smør- og melet kageform.
Trin 4: Bag ved 160°C i cirka 50 minutter. Sluk ovnen og lad kagen køle af i 15 minutter.
Forslag:
For en mere udtalt citronsmag, pynt kagen med citronmarmelade
. En fornøjelse! 
