Ingredienser:
Mælk – 200 ml
Sukker – 2 spsk
Tørgær – 1 spsk
Æg – 1 + 1 (til smøring)
Vegetarolie – 30 ml
Mel – 400 g
Salt – 1/2 tsk
Smør – 3 spsk (til smøring)
Marmelade – til fyldet
Tilberedning:
Hæld mælken i en skål, tilsæt sukker og tørgær. Bland godt.
Tilsæt æg og vegetabilsk olie, og bland igen.
Sigt melet, tilsæt saltet, og ælt dejen til en dej.
