Dette lidt kendte køkkenredskab vil revolutionere din måde at nyde blødkogte æg på.
Ubesmittet hvid, cremet æggeblomme, gyldenbrune toaststrimler… Det blødkogte æg er indbegrebet af morgenritualet. Men pas på at gå i stykker: én klodset bevægelse med ske eller kniv, og så er det for sent. Heldigvis findes der et lille, diskret redskab, som ofte forveksles med en cigarskærer og kan hjælpe i sådanne tilfælde.
Ved første øjekast virker dette objekt fascinerende. Lille, ofte lavet af metal, med et let nostalgisk design, kunne man nemt forveksle den med et rygetilbehør eller et gør-det-selv-værktøj. Men dens egentlige formål er utroligt enkelt: at skære låget af et blødkogt æg rent uden at beskadige skallen. Læg blot ægget i æggebægeret, læg værktøjet på det, tryk let… og klik – låget tages af rent, ubesværet og uden skader. Ikke flere skræl-rester, der ødelægger morgenmaden.
