Der findes kager, der vækker barndomsminder. Den søde duft af gær og smør, der langsomt flyder ud af ovnen, de sprøde smuldrestykker, der smuldrer let ved første bid, og denne vidunderligt bløde gærbase, der smelter i munden – det er præcis, hvad Streuseltaler er. Og vi skal være ærlige: Når de er friske og hjemmelavede, smager de simpelthen bedre end fra bageriet.
Disse Streuseltaler er et lille stykke himmel på kagefadet. Let sprød udenpå, vidunderligt luftig indeni, og med et gyldent tæppe af smøragtige smuldrer, der får den helt rigtige balance mellem mørhed og bid, når de bages. Toppet med en sød glasur er de den perfekte ledsager til en kop kaffe – eller blot som en sød snack indimellem.
Bedre end fra bageriet, Streuseltaler er utroligt lækker
