Ingredienser
For pengene
1 stykke butterdej (eller hjemmelavet rektangulært dejværk)
1 æg (til æggevask)
Til æblefyldet
4 mellemstore æbler, revne
4 til 5 spiseskefulde sukker (hvidt eller brunt)
1,5 teskefuld kanel
1 teskefuld vanilje
2 til 3 spiseskefulde smeltet smør
1 spiseskefuld citronsaft
Valgfrit: 2 til 3 spiseskefulde knuste valnødder ELLER rasp for at absorbere fugt
Rosiner (valgfrit)