Chayote (Sechium edule), også kendt som tayota i Den Dominikanske Republik, er en grøntsag i græskarfamilien, der bruges i madlavning og traditionel medicin. Rig på vand, vitaminer, antioxidanter og mineraler indtager den en særlig plads i en sund kost.
Stop med at købe piller på apoteket, da chayote fjerner knæsmerter, hævede fødder, forhøjet blodtryk, kolesterol, dårlig blodcirkulation og anæmi. Jeg vil lade hele opskriften stå i den første kommentar på dette billede.
