Glem airfryeren, din ovn kan erstatte den med denne lidt kendte metode
Tilbehøret for under 25 €, der ændrer alt
Hemmeligheden er en åbent metalkurv, som en stiv rustfri stålsigte. Denne kurv, som nemt kan findes mellem €15 og €25 online, gør det muligt at hæve maden og lade luften cirkulere rundt, ligesom i en airfrituregryde.
Sæt blot denne kurv på ovnristen — især ikke på en hel bageplade, da den vil blokere luftstrømmen. Tænd derefter for blæservarmen. Denne tilstand er essentiel, fordi den efterligner den hurtige og konstante luftstrøm fra en airfryer. Hvis din ovn har en ventilator bagved, er du dækket ind.
Er alle ovne kompatible?
Desværre ikke. Ovne uden ventilatorvarme tillader ikke så homogen tilberedning. Du bør tjekke for en ventilator eller små huller bag på ovnen. Hvis du er i tvivl, så konsulter manualen eller kig efter et blæserpiktogram på valgskiven.
Nogle producenter har forstået dette og tilbyder nu en “airfryer”-tilstand direkte integreret i deres nyere ovne. Et godt skridt fremad for dem, der ønsker at undgå rodet fra små apparater.
