2. Fødevareintolerancer
Fødevareintolerance adskiller sig fra fødevareallergi ved, at det er en forsinket reaktion på en fødevare i stedet for en øjeblikkelig reaktion som kløe, hævelse eller anafylaksi. Fødevareintolerancer forårsager immunstress og inflammation, som også kan irritere tarmkanalen og forårsage oppustethed. De mest almindelige fødevareintolerancer er mejeriprodukter, æg, visse frugter (banan, citrus, ananas især), nogle gange oliefrø (mandler og peanuts er de mest almindelige), hvede, gluten, majs eller andre.
Fødevareintolerancer kan testes med en blodprøve for at identificere dem nøjagtigt. Fødevareintolerance vil være mistænkt hos personer med allergier, eksem, astma eller en familiehistorie med autoimmune sygdomme, men kan også være forbundet med mange andre helbredsproblemer, såsom hudsygdomme, fordøjelsesproblemer og mangel på energi. Oppustethed vil blive bedre efter 4 til 6 uger, når alle irriterende fødevarer er udelukket.
3. Glutenfølsomhed eller cøliaki
Glutenintolerance og cøliaki (en mere alvorlig form for glutenintolerance) er stigende, hovedsageligt på grund af de store ændringer i hvede de sidste 50 år, samt vores høje forbrug af kornprodukter. Mange mennesker med glutenfølsomhed klager over oppustethed, med eller uden flatulens, forstoppelse eller diarré.
Der findes tests for glutenintolerance og cøliaki, som i de fleste tilfælde ikke virker, selvom mange har en negativ test, føler de sig bedre. En anden markør for glutenintolerance er en person, der har lave B12-vitaminniveauer uden at være veganer eller vegetar.
Hvis du mistænker, at gluten kan være et problem for dig, er et sted at starte med at tage ordentlige blodprøver for at bekræfte det eller starte en 5-ugers strengt glutenfri prøveperiode. Efter 5 uger med strengt glutenfri er det vigtigt at genindarbejde det i din kost for at afklare din reaktion. Der findes så mange gode alternativer til gluten: ris, quinoa, hirse, græskar og sød kartoffel for blot at nævne nogle få.
4. Insulinresistens
Insulin er et hormon, der frigives af bugspytkirtlen som reaktion på glukose (sukker) i blodet. Insulinniveauet stiger efter et måltid. Når insulin frigives hos en (sund) ikke-insulinresistent person, træner det kroppens celler til at bruge glukose og fedt fra blodbanen. Insulinresistens opstår, når cellerne ikke reagerer eller reagerer svagt på insulinsignalet. Dette resulterer i en endnu større sekretion af insulin i kroppen og i sidste ende dannelsen af giftige niveauer af glukose i blodet, kendt som hyperglykæmi.
Almindelige symptomer på insulinresistens inkluderer: vægtøgning (ofte hurtig inden for 2-3 år); intense trang til kulhydrater og søde sager; øget appetit; og føler mig træt og oppustet efter at have spist.
Hvis du har haft disse tegn, og især hvis du har en familiehistorie med diabetes, kan du have insulinresistens. Der findes blodprøver, der kan bekræfte insulinresistens. Den gode nyhed er, at denne tilstand kan behandles og kan reverseres med ændringer i kost og motion. Nøglen er at reducere dit indtag af sukker- og kulhydratrige fødevarer med større fokus på grøntsager, protein, fibre og sunde fedtstoffer; og også begynde at motionere regelmæssigt.
5. Dårlige madkombinationer
Vidste du, at de typer fødevarer, du spiser samtidig, kan påvirke, hvordan de fordøjes? Nogle mennesker er meget mere følsomme end andre. Når maden er dårligt kombineret, sænker det fordøjelsesprocessen og kan føre til oppustethed og fordøjelsesbesvær.
Den største regel for madkombination er at spise din frugt alene, ikke ved at kombinere den med andre fødevarer, især protein. For eksempel, spis aldrig melon eller en frugtsalat direkte efter en fiskemiddag!
Andre regler for madkombination er ikke at kombinere protein med kulhydrater. Det bliver svært og næsten umuligt med en vegetarisk kost, men for jer, der spiser kød, fjerkræ eller fisk, så prøv at adskille jeres stivelse og proteiner og se, hvordan I har det. Du vil måske bemærke, at fordøjelsen er meget nemmere. For eksempel spis en morgenmad med frugt; Tag en nødde-snack midt på formiddagen. spis en frokost med kød, fjerkræ eller fisk med masser af grøntsager; Og så spis en middag med mere kulhydratindhold, som en sød kartoffel tilberedt med grøntsager.
6. Uregelmæssige måltidstider
En anden almindelig årsag til oppustethed er simpelthen at spise på uregelmæssige tidspunkter. Når du går lange timer uden at spise eller spiser store mængder mad ved sengetid, vil din fordøjelse (og stofskifte) lide. For eksempel vil det næsten altid forårsage oppustethed, hvis du springer morgenmaden over og derefter spiser et stort måltid – det er chokerende for dit fordøjelsessystem og forårsager også en kraftig stigning i blodsukker og insulin som beskrevet ovenfor. Du vil opleve, at du er oppustet og træt, og leder efter koffein for at holde dig produktiv om eftermiddagen.
Vores kroppe fungerer bedre ved regelmæssige måltider, og vores fordøjelsessystem fungerer også bedre. Prøv at spise morgenmad inden for en time efter du vågner, frokost ved middagstid og aftensmad inden kl. 19. Inkludér snacks midt på formiddagen og eftermiddagen, hvis det er nødvendigt.
7. Fordøjelsesenzymmangel (inklusive laktoseintolerance)
Fordøjelsesenzymer produceres af bugspytkirtlen for at fremme nedbrydningen af mad til former, som kroppen kan optage. Enzymer nedbryder proteiner, kulhydrater, fedt og laktose.
I nogle tilfælde kan kroppen ikke producere nok fordøjelsesenzymer, hvilket fører til oppustethed, smerter, fordøjelsesbesvær og uregelmæssige afføringer. En fordøjelsesenzymmangel kan skyldes følgende: 1) fødevareintolerancer, der forårsager mild inflammation i tarmkanalen; 2) en overvækst af bakterier/gær/parasitter; 3) lav mavesyre; 4) kronisk stress; og 5) aldring.
Laktoseintolerance er også en form for enzymmangel; når der ikke er nok laktase til at nedbryde laktose, fører det til dårlig fordøjelse af mejeriprodukter. Laktoseintolerance kan testes med en alkometertest eller med en 2-ugers prøveperiode uden mælk, efterfulgt af en genintroduktion for at se, hvad der sker.
En midlertidig løsning på dette problem er at tage fordøjelsesenzymer med dine måltider og undgå mejeriprodukter, hvis du har laktoseintolerance. Det er dog vigtigt at komme til roden af problemet og behandle ubalancerne for at opmuntre kroppen til selv at producere nok enzymer.
8. Andre årsager til dysbiose – overvækst af tyndtarmsbakterier eller parasitter
Det er meget almindeligt at have en ubalance i tarmens organismer, og ud over gær som nævnt ovenfor har mange også patogene bakterier og endda parasitter i deres fordøjelseskanal. Det er sandsynligt, at hvis du har rejst for nylig (især til Asien, Afrika eller Sydamerika), kan du selv når du spiser ude, få skadedyr. Ved denne type fordøjelsesubalance er der også ofte diarré, vægttab og træthed.
Der findes præcise tests for bakteriespredning og parasitter med en komplet analyse af afføringen (dem fra amerikanske laboratorier er de bedste) for at finde præcis, hvad der vokser. Behandlingen er derefter meget enklere, når mikroorganismen(e) er identificeret.
Oversigt
Afslutningsvis er der mange årsager til oppustethed, som en naturopat leder efter, og det er som regel et problem, der kan behandles. Det er ikke normalt at skulle løsne bukserne hver aften efter aftensmaden, eller at være for tung sidst på dagen til at gå ud og socialisere med folk. Jeg håber, at denne korte artikel har givet dig et udgangspunkt for at forbedre din fordøjelsessundhed!
