Tilberedning:
Bland mandelmælk, sukker og majsstivelse i en gryde. Varm op ved middel varme.
Flæk vaniljestangen på langs, skrab kernerne ud og tilsæt dem til blandingen.
Rør konstant, indtil blandingen tykner (ca. 5 minutter).
Tag gryden af varmen og lad den køle af i et par minutter.
Hæld blandingen i glas og lad den køle helt af.
Stil på køl i mindst 1 time.
Pynt med appelsinskal og frisk frugt inden servering.
Tip: For en jævnere konsistens, si blandingen gennem en finmasket si, inden den hældes på glas.
Opbevaring og genopvarmning:
Disse desserter kan opbevares i køleskabet i 2 til 3 dage. Undgå at fryse dem, da dette vil ændre deres konsistens. For at genopvarme dem skal du blot lade dem opnå stuetemperatur. Resumé:
fortsættes på næste side
På bare 10 minutter kan du tilberede en dessert, der vil glæde dine smagsløg uden at tynge dig ned. En let, nærende og utrolig cremet dessert, perfekt til dem, der leder efter et alternativ til tunge, traditionelle ingredienser. Det er tid til at genopdage glæden ved desserter i deres reneste og sundeste form.
For at se de fulde tilberedningstrin, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at dele opskriften med dine venner på Facebook.
