Mandelkage 
Denne mandelkage er en lækker, let og luftig variation, der er perfekt for mandelelskere. Den er nem at tilberede og egner sig både til dessert og snacks. Sådan laver du denne lækre kage!
Ingredienser
For at lave denne mandelkage skal du bruge følgende ingredienser:
- 150 g malede mandler: For en rig tekstur og en stærk smag.
- 3 æg: De giver fugt og lethed.
- 50 g honning: For at søde kagen naturligt og tilføje et strejf af smag.
- 1/2 pakke bagepulver: For at få kagen til at hæve og gøre den saftig.
- 60 ml let olivenolie: For en fugtig tekstur uden at tynge kagen.
- 100 ml mandelmælk (uden tilsat sukker): For en diskret smag og en behagelig konsistens.
- 1 tsk vaniljeekstrakt: For at give kagen smag.
Forberedelsesinstruktioner
Trin 1: Forvarmer ovnen
- Forvarm ovnen til 180°C: Det gør det muligt for kagen at blive jævnt bagt.
