Middag: Dampet bønne- og grøntsagssuppe eller kinesisk kål med bagt torsk, majroer og rosenkål.
Dag 3
Morgenmad: 1 portion frisk frugt undtagen banan, frø og mandler eller en salat af radiser og grønkål stegt på pande med valnødder, rejer og to blødkogte æg.
Snack: Lille skål med nødder
Frokost: Kyllingelår i en gryde med citron, salvie og rosmarin eller ovnstegt kylling med sorte oliven, timian og løg.
Middag: Grøntsagsbouillon med løg, hvidløg, selleri, gulerødder, laurbærblade, timian, svampe og et drys olivenolie eller quinoa med basilikum, svampe og tomatpuré (du kan også tilsætte kød)
DRIKKEVARER
Hvis du virkelig vil stoppe med at bruge sukker, så er drikkevarer meget vigtige. Hvis du fjerner sukkerholdige drikkevarer fra kosten, kan du nemt slippe sukkerafhængigheden. Du kan tage sunde drikke, der får dig til at føle dig energisk og opfrisket og samtidig fremskynder dit stofskifte.
Detox-vand: Skær et par blåbær, grapefrugter, appelsiner eller jordbær samt mynte eller frisk rosmarin i stykker og hæld blandingen i et glas med filtreret vand. Lad detox-vandet stå i køleskabet og drik det hver dag.
Te og infusioner: Du kan drikke grøn te eller infusioner, men sørg for, at den ikke er sødet. Drik det tre gange om dagen, hver dag.
Kaffe: Du må kun drikke én kop sort kaffe om dagen, men den bør være usødet.
Efter disse 3 dage vil du se, at hovedpinen, depressionen og trætheden er helt forsvundet, og du vil se, at du kan leve uden sukker. Det er tid til, at du begynder at indtage sunde sukkerarter som tørret frugt, frisk frugt eller andre desserter med lavt sukkerniveau. Du vil føle dig opfrisket og sundere.
