Forberedelse
1. Smelt chokoladen
Smelt chokoladen i en dobbeltkedel eller mikroovn (i 30-sekunders intervaller, rør hver gang for at undgå brænding).
2. Mix
Tilsæt pålægget (valgfrit) til den smeltede chokolade og bland godt.
Rør derefter den puffede ris i, og rør forsigtigt, indtil alt er godt dækket.
3. Skimmelsvamp
3. Skimmelsvamp
Hæld blandingen i silikoneforme (som på billedet) eller lav små bunker med en ske på bagepapir.
4. Hvile
Sæt dem i køleskabet i 1 til 2 timer, indtil bidderne er faste.
Gourmettips
- Du kan tilføje valnødder, mandler eller hasselnødder for mere sprødhed
- Udskifter mørk chokolade med mælkechokolade for en mildere smag
- Ideel som en hurtig snack eller dessert til børn
Resultat
Ultra-sprøde, nemme at tilberede og bidder uden bagning, perfekte til en hurtig og lækker sød pause