1. Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F). Fjern stilkene fra svampene og hak dem fint.
Prøv også: Wow, disse bagte auberginer med feta vil glæde alle, som en sommerlig lækkerbisken!
2. Bland det hakkede oksekød med salt, peber og valgfrit finthakkede krydderurter eller krydderier. Form små kødboller af kødblandingen og læg dem i svampehattene.
Tip: Drys med revet mozzarella eller parmesanost.
“` Svampe med kødboller
3. Bag i den forvarmede ovn i ca. 20 minutter, indtil kødet er helt gennemstegt, og osten er pænt smeltet.