Bland ingredienserne:
Kom den kogte kylling, kogte ris, frosne grøntsager og den resterende teriyakisauce i et stort ildfast fad. Rør godt.
Bag:
Dæk ildfast fadet med aluminiumsfolie og bag i en forvarmet ovn i 20 til 25 minutter, eller indtil grøntsagerne er rygende varme, og smagene har blandet sig.
Pynt og server:
Tag fadet ud af ovnen og drys med sesamfrø og skivede forårsløg, hvis det ønskes, inden servering.
Variationer og tips
For dem med kræsne ganer eller dem, der søger variation, kan du tilpasse denne gratin på flere måder:
– Tilføj et strejf af ananas: Rør en kop ananasstykker i inden tilberedning for en sød, tropisk smag.
– Løft smagen: En knivspids røde chiliflager eller et stænk sriracha kan give denne ret lidt krydderi for dem, der kan lide den krydret.
– For en vegetarisk version: Erstat kyllingen med tofu, eller tilføj blot flere af dine yndlingsgrøntsager som sukkerærter eller svampe.
