En beroligende undersøgelse af effekterne af højt tilskud
Flere studier har vist en sammenhæng mellem høje niveauer af vitamin D i blodet (over de anbefalede 50 nmol/L) og øget calcium i blodet. En nylig tysk undersøgelse, udført på mere end 445.000 personer via UK Biobank-databasen, bekræfter denne sammenhæng. Dog findes der ingen negative effekter på nyrerne eller det kredsløbssystem, selv ikke hos deltagere med et blodniveau af vitamin D op til 100 nmol/L.
Til sammenligning analyserede et studie fra 2017 effekterne af et niveau på 300 nmol/L, svarende til et dagligt indtag på 15.000 IE. Den konkluderede, at disse niveauer, selvom de var meget sjældne, ikke udgjorde en væsentlig fare.
Ægte tilfælde af vitamin D-forgiftning er exceptionelle og forekommer som regel ved blodkoncentrationer over 375 nmol/L. En sådan tærskel svarer til et dagligt forbrug på omkring 50.000 IE over flere måneder. Når denne toksicitet opnås, kan det forårsage svær hypercalcæmi, hvilket fører til kvalme, opkast, vægttab, polyuri (øget urinproduktion) og nyresvigt.
Hvad er den sikre dosis?
Forskerne bag undersøgelsen mener, at tilskud af mellem 400 og 4.000 IE om dagen er sikkert for størstedelen af befolkningen. Risiciene ville kun opstå ved langvarigt massivt indtag, som illustreret ved et ekstremt tilfælde i Storbritannien, hvor en mand indtagede op til 150.000 IE dagligt i kombination med andre kosttilskud.
I Frankrig fandt Esteban-undersøgelsen i 2015, at en tredjedel af den voksne befolkning manglede D-vitamin, med niveauer under 50 nmol/L. En D-vitaminmangel er forbundet med øget risiko for kræft, hjerte-kar-sygdomme, diabetes, autoimmune sygdomme og depression.
Så selvom tilskud ofte er gavnligt, bør det ideelt set tilpasses alles reelle behov. En tidligere blodprøve ville gøre det muligt at justere indtaget og undgå risikoen for unødvendigt overskud.
