Hurtig kartoffel- og tunsalat med hemmelig ingrediens (sennep)

Ingredienser:

500 g kartofler

160 g drænet tun

1 forårsløg eller ½ rødløg

1 tsk Dijon-sennep (hemmelig ingrediens!)

Ekstra jomfruolivenolie, salt og peber efter smag

Persille (valgfrit)

Tilberedning:

Kog kartoflerne, skræl dem og skær dem i tern.

Kom kartofler, tun og løg i en skål.

Krydr med olie, sennep, salt og peber.

Vend forsigtigt og tilsæt persille.

Lad dem køle af i køleskabet i 15 minutter før servering.