Den konserverer persille og holder dig frisk i et år: kokkens metode
Fyld et vandglas halvt, bedre hvis glasset er lavet af glas, fordi det er et materiale, der hjælper bedre med fødevarekonservering. På dette tidspunkt, som om de var snittede blomster, dypper persillestænglerne i potten. Dæk derefter toppen med en plastikpose fra dem til mad, som bruges til fryseren. Sikre plastikposen med en elastik, der sidder på toppen af gryden.

Med saks klippes de to yderste sider af posen for at cirkulere luften. På dette tidspunkt kan du sætte glasset med persille indeni i køleskabet. Den ideelle placering vil selvfølgelig være den, der er dedikeret til flaskerne, på inderdøren af køleskabet.
Hvis du ikke har nok plads i køleskabet, er en anden måde at få persille til at holde at placere den allerede skåret i et glas. Før du lukker glasset, placeres et stykke køkkenrulle mellem låget og åbningen. Glasset kan placeres i køleskabet, helst med hovedet nedad.