Opret en database:
Krumre småkagerne i små stykker Bland
med smeltet smør Pres
på bunden af en rektangulær form Saml desserten:
Pisk
det blødgjorte smør til det bliver luftigt Tilsæt
gradvist den afkølede vaniljecreme Smør flødeblandingen på biscuitens bund.
Forberedelse af glasuren:
Smelt mælkechokoladen Bland
med flødeskum Hæld
på flødelaget Drys
ovenpå med ristede jordnødder
Køl og server:
Stil
i køleskab i 2 timer Skær
i firkanter Server
koldt Fortsæt til næste side Næringsinformation Kalorier: Cirka 350 pr. portion
Forberedelsestid: 10 minutter
Afkølingstid: 2 timer
Samlet tid: 2 timer 10 minutter
Portioner: 9-12 firkanter Tips og tricks
til madlavningsprofessionelle
Før du tilsætter fløden til smørret, skal du sørge for, at den er kølet helt af.
Når du koger fløden ned, skal du bruge en fin sigte, så der ikke dannes klumper.
For bedre konsistens hakker du jordnødderne groft
For en mere jævn blanding, brug
ingredienser ved stuetemperatur. Lækre variationer og alternativer