7 måder at opbevare tomater på

7 måder at opbevare tomater på
Sommeren er højsæsonen for tomater. Det er det perfekte tidspunkt at nyde en saftig skive tomat på din sandwich eller en frisk Caprese-salat toppet med en syrlig balsamico-vinaigrette. Men hvad med tomater resten af året?
Sommeren er den perfekte årstid til at fylde op med disse røde vidundere og bevare smagen til senere. Her er syv nemme måder at opbevare tomater på og bruge dem året rundt.
Hvorfor du vil elske denne opskrift
Denne tomatopbevaringsguide er ideel for dem, der ønsker at nyde sommerens smage året rundt. Disse teknikker er nemme at følge, kræver minimalt udstyr og tilbyder flere måder at nyde tomater på, selv længe efter sæsonen er slut.
De køkkenapparater, du har brug for,
ovnfryser

Dehydrator (valgfrit)

Fødevareproducent

Krukker med låg Fryseposer

Ingredienser i en liter fondgryde

Friske tomater

Salty

Tørret basilikum

. Lemon

. Løg

Koriander

. Cayennepeber

Serrano-peber