Sådan gør du det
- Sæt løget i køleskabet i 20 til 30 minutter
- Skærer enderne af
- Skræl det normalt
- Skær hurtigt med en skarp kniv
Resultat: meget mindre gas frigivet = færre tårer!
Hvorfor virker det?
Kulden bremser den kemiske reaktion, der er ansvarlig for den irriterende gas. Så mindre luft = mindre øjenirritation.
Bonustip (Meget effektivt)
- Skær løget tæt på en luftkilde (åbent vindue eller ventilator). Gassen er væk fra dine øjne
ELLER
- Bruger en skarp kniv Færre knuste celler = mindre gas frigives
Fejl at undgå
Skær langsomt. Brug en sløv kniv. Skær i et lukket rum uden ventilation.
Konklusion
Et simpelt lille trick, der kan gøre madlavningen meget mere fornøjelig 
Ingen grund til at græde hver gang du laver mad!
